DELIBERA
GM.119/02
LA GIUNTA COMUNALE
Vista
la G.M.14/2002 e G.M.N.28/2002 con cui
si è affidata temporaneamente la fornitura di beni e servizi e integrazione
personale per distribuzione e porzionamento nelle mense comunali alla Ditta CIR
Cooperativa Italina Ristorazione di Reggio Emilia;
Considerato
che tale affidamento nasceva da valutazioni in merito a :
*
la normativa riguardante la riforma scolastica può notevolmente modificare
l'assetto strutturale della cucina, sia nel numero del personale che quella
della quantità dei generi alimentari;
* stabilire criteri per la procedura di una
gara per la fornitura dei generi alimentari possibilmente ad un unico
fornitore, avendo valutato l'aspetto migliorativo nell'avere come interlocutore
un unico fornitore;
*
tenere presente delle indicazioni fornite dalla Finanziaria
Che
l'affidamento temporaneo alla CIR ha costituito una sperimentazione che è
servita a stabilire criteri di quantità
e qualità al fine della gara di appalto;
Considerato
che l'Amministrazione Comunale intende mantenere la gestione diretta della
cucina unificata, affidando la fornitura dei generi alimentari ad un unico
fornitore e la collaborazione di personale formato e qualificato di appoggio al
personale di ruolo presente nel servizio integrandosi con esso, nelle turnazioni e nelle mansioni;
Visto
la stampa della pagina Web www.acquistiinretepa.in cui si evince che non sono
state attuate convenzione per la gestione mista del servizio di refezione
consistente in somministrazione generi alimentari porzionamento distribuzione e
servizi aggiuntivi, per cui non rispondente all'oggetto della presente
deliberazione;
Vista
la Legge Regionale 29 del 4 novembre 2002 " Norme per l'orientamento dei
consumi e l'educazione alimentare e per la qualificazione dei servizi di
ristorazione collettiva"
Visto
il regolamento comunale dei contratti aprovato con atto di C.C.41/99
RILEVATO
che con atto di G.C.n.112 del 19.12.2002 è stato approvato lo schema di
bilancio 2003 e i suoi allegati;
RILEVATO
che esiste la copertura finanziaria per il biennio 2003/2004 essendo previste
in toto la spesa oggetto della presente deliberazione, come attestato dal
Responsabile del Settore finanziario;
Visto i pareri espressi ai sensi dell'art. 49 del
dlgs 267/2000
Ad
unanimità di voti
DELIBERA
1)
di dare mandato al Responsabile del Settore Socio Assistenziale Scolastico
aall'espletamento di pubblico incanto da affidare nelle procedure di gara
all'Ufficio Associato Gestione Appalti con sede a Guastalla;
2)
di indirizzare il Responsabile del Settore Socio Assistenza Scuola e il
Responsabile del Settore Finanziario ad adottare tutti gli atti necessari
all'adempimento del mandato,determina a contrarre e firma del contratto e
impegno di spesa nel limite di Euro 435.442,00 iva esclusa a norma di legge;
3)
di dare mandato al Responsabile di Settore Socio Assistenziale Scolastico di
prorogare l'affidamento alla Ditta CIR Cooperativa Italiana Ristorazione di
Reggio Emilia fino al 31.03.2003, al fine dell'espletamento di tuti gli atti di
gara;
3)
prendere atto dei pareri favorevole ai sensi dell'art. 49 del dlgs 267/2000.
4)
di rendere il presente atto immediatamente eseguibile ai sensi dell'art. 134
c.4 del dlgs 267/2000.